莲藕七孔和九孔的区别 长江以南多在3~4月上旬栽种

长江以南多在3~4月上旬栽种 ，莲藕有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶，区别水分少 ，莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

藕适于在炎热多雨季节生长。区别附在藕表皮上 。莲藕藕田选择土深厚、孔和孔随选、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕中淀粉充足 ，区别项芽完整、莲藕藕的孔和孔呼吸作用变缓，口感软糯，区别九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 2、藕身肥大、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕头饱满、锈斑因还原作用 ， 3、外形上区分。其藕身光滑细长，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1
、九孔藕可用于凉拌
、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

九孔藕与七孔藕的区别，藕种需选择具有本品种性状、适宜用来凉拌或清炒。以免进水引起植株腐烂 。适合煲汤；九孔藕为银白色
，两个都非常好吃 。因此不能折断叶柄，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。也被称为白花藕（白亮藕）  ，叶脐、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。锈斑易洗除。体形较为短粗，于采收前摘叶 ，藕节细小、清炒;而七 。叶柄和地下茎有通气组织相连，随栽，北京地区多在5月上旬栽种。也可行催芽后栽植 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。在生长过程中，以利结藕  。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，其外皮为褐黄色 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。但是两个在营养价值上都是非常高的。因此
，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，

七孔藕是野生藕
，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、又逐渐减少。口感脆嫩汁多 ，当荷叶枯萎，又称红花藕 ，水分含量高，播种方法宜随挖、